Fort og gæli

Kvelden kom snikende, det samme gjorde sulten. I kjøleskapet var det for det meste yoghurt (som jeg hadde til frokost), grønnsaker og pålegg. Brød var det helt tomt for, og å maule grønnsaker fristet heller ikke. Så hva kunne jeg lage for noe digg til meg selv? Det måtte gå raskt og være superenkelt å lage. Etter en rask titt i tørrvareskuffen ble det noe så superenkelt som pasta med pesto, toppet med solsikkekjerner. Mett ble jeg, og jammen lagde jeg ikke for mye slik at det blir noe til i morgen også. 
Så det stemmer altså ikke at et plantebassert kosthold består kun av grønnsaker og frø, men også en god dose annet godt! 



#veganer #vegan #plantebassertkosthold

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Veronica

Veronica

25, Oslo

Kategorier

Arkiv

hits